位於公館夜市、羅斯福路四段90巷內的 阿郎鹽酥雞，是公館商圈經營多年的超人氣炸物攤，也是許多台大學生、在地居民及遊客必吃的宵夜名店。店家以現點現炸、食材新鮮及價格親民聞名，每到營業時間總吸引不少饕客排隊購買。

店內提供多樣經典炸物，包括招牌鹽酥雞、雞排、魷魚、甜不辣、雞皮、米血糕、四季豆、杏鮑菇、香菇及各式蔬菜等，炸至外酥內嫩，再撒上胡椒鹽與特製調味粉，並搭配九層塔增添香氣，層次豐富、香氣十足。其中鹽酥雞、炸魷魚及甜不辣更是人氣必點品項，深受顧客喜愛。

阿郎鹽酥雞秉持「現炸、新鮮、美味」的經營理念，堅持每份餐點現點現做，提供熱騰騰的美味炸物。憑藉穩定的品質、親切的服務及多元的品項，成為公館夜市代表性的鹽酥雞名店之一，也是許多人逛夜市、聚會或享用宵夜時的首選。